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Couscous Aufstrich Rohkost

Couscous aus Pastinaken

200g Pastinake
100g Gurke
6 Tomaten
60g Rosinen
60g Zedern- oder Pinienkerne
130g Oliven

Diese Zutaten in der Küchenmschaschine zerkleinern und  mit dem Dressing vermischen.

 

Dressing
2 EL Olivenöl
1TL Apfelessig
2 EL Limettensaft
Dill

 

TAGS: Couscous, Gemüse, Herzhaft, Rezepte

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